Во всем мире черника признана одной из важнейших составляющих детского питания, которая не только оказывает благотворное влияние на общее состояние ЖКТ малышей, но что еще более важно – эффективно укрепляет иммунитет детей, обеспечивая им надежную защиту от большинства простудных заболеваний.

Поэтому, руководствуясь вышесказанным, сегодня мы решили предложить молодым мамочкам оригинальный рецепт чернично-фруктового мусса, который позволит им не только побаловать своих маленьких гурманов, но и расширить меню своих крох, предложив им одно из самых оригинальных и полезных блюд.

Итак, для приготовления черничного мусса вам потребуется:

- 1 сладкое яблоко;

- 1 очищенный спелый персик;

- 50 грамм черники;

- 2 чайные ложки риса.

Способ приготовления:

1. Отварите указанное количество риса до полной готовности.

2. Затем измельчите все ингредиенты (персик, яблоко, чернику и отваренный рис) в блендере до однородного состояния и выложите на тарелку для малыша, украсив блюдо по свому усмотрению.

Важно: в зависимости от возраста и переносимости продуктов вашего малыша, вы можете приготовить этот мусс, используя как свежие фрукты и ягоды, так и запеченные. Для того, что бы снизить вероятность возникновения аллергической реакции, вы можете запечь все фруктово-ягодные ингредиенты в фольге, сформировав из нее плотный пакет, который необходимо запекать в течение 7-10 минут на пару или в духовом шкафу.

Полезная информация для мам

Согласно научным исследователям в списке самых полезных ягод черника занимает одну из лидирующих позиций: помимо того, что это «творение» природы легко обошло своих конкурентов на предмет содержания витамина С, черника обладает еще и уникальным набором различных микроэлементов, которые позволяют считать ее одним самых эффективных продуктов по борьбе с рядом неизлечимых заболеваний.

Поэтому отнюдь не удивительно, что в большинстве развитых стран блюда из черники настолько широко используют в питании детей от года, обеспечивая тем самым иммунитет у своих маленьких сограждан к особо серьезным и тяжелым заболеваниям.

Помимо вышесказанного, употребление этих удивительных ягод широко применяют и в качестве лечения уже имеющихся заболеваний: проблем со зрением и при различных кожных воспалениях.

Так что если вы по каким-либо причинам еще не вводили в рацион своего малыша ягоды черники, то без малейшего сомнения можете предложить ему этот невероятно вкусный и полезный продукт.

Sofjya.ru специально для сайта Проверенно на себе!

Похожих записей пока нет, но есть просто интересные...